Cháo Ngon Cho Bé Yêu
Cháo đậu ván hương cam thảo
Nguyên liệu:
- 100g hạt sen tươi thông tim.
- 50g đậu ván.
- 50g trứng gà non.
- 5 quả bạch quả.
- Vài lát cam thảo.
- 1 nắm gạo thơm.
- 500ml nước dùng gà.
- 2 thìa cà phê hạt nêm.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- Hành lá, dầu ăn.

Thực hiện :

   -Cam thảo rang sơ với lửa nhỏ cho thơm. Bạch quả tách vỏ. Trứng gà non ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm,1/2 thìa cà phê đường, xào chín với đầu hành lá cho thơm. Phần hành lá còn lại thái nhỏ.

   - Gạo vo sạch, cho vào nồi áp suất  với hạt sen, đậu ván, cam thảo và nước dùng, cho bạch quả, trứng gà non vào nấu khoảng 15 phút.

   - Nêm gia vị vừa ăn.

 

 

 

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
THỐNG KÊ
Lượt truy cập 1065445
Đang truy cập 15